Pan di spagna al cioccolato,
cremosi al cioccolato, glasse al cioccolato
e vari abbinamenti di mousse al cioccolato.
Docente: Giuseppe Manilia
Membro dell’Accademia Maestri Pasticcieri Italiani,
con notevole importanza e valenza nel campo
dello zucchero artistico.
I riconoscimenti ottenuti in tutta Europa sono tanti,
tra cui il premio speciale di
Lione per il MIGLIOR DOLCE ITALIANO.
Costo: € 145,00
PER INFORMAZIONI INVIARE E-MAIL:
Tel: +39 0825 89 11 17 |